Four Elements Hotel Amsterdam | Mini-vakantie in zero energy hotel | incl. diner

Het Four Elements Hotel Amsterdam straalt grootsheid, indrukwekkendheid en stoerheid aan de buitenkant uit, terwijl het vanbinnen een sfeer van gastvrijheid, verfrissing en groen ademt. Met unieke vergezichten van eindeloze luchten over water, en met het openbaar vervoer ben je binnen 20 minuten in het levendige centrum van Amsterdam - een ideale locatie! Ervaar verfrissende gastvrijheid en laat je inspireren voor duurzaam reizen, zodat je met een opgewekt gemoed vertrekt en mijmert over je volgende bezoek.

Bij het Four Elements Hotel staat vers eten centraal, omdat het zoveel meer energie geeft. De volledige Food & Beverage filosofie van het hotel is gebaseerd op het gebruik van seizoensgebonden producten uit ons kleine land. Dit niet alleen garandeert verse ingrediënten, maar voorkomt ook onnodige uitstoot van emissiegassen, waardoor jouw maaltijd niet alleen voedzamer, maar ook duurzamer is. In het restaurant Five wordt je aandacht direct getrokken naar het prachtige bladerdak aan het plafond, als een zwevende tuin. De chefkok Herb en zijn brigade bereiden jouw maaltijd in de open keuken, terwijl je geniet van de gastvrije sfeer in het restaurant. Ontbijt, lunch en diner worden geserveerd vanuit deze keuken, met ingrediënten die een verhaal vertellen. De wijnkaart biedt biodynamische wijnen uit Frankrijk, Italië, Spanje, Oostenrijk en Griekenland, met bijpassende wijn-spijs aanbevelingen.

In de Wind Sky Bar geniet je van adembenemende vergezichten over het IJmeer, Durgerdam en de jachthaven van IJburg. De bar biedt originele cocktails, uitstekende service en een sfeer die perfect is voor Instagram.