Cet hôtel a récemment obtenu la Michelin Key, la nouvelle distinction internationale récompensant les hôtels qui excellent en matière d’hospitalité, de service et d’expérience — comparable aux étoiles Michelin pour les restaurants.
L’Hotel Mooirivier est situé au bord de la Vecht d’Overijssel, à proximité d’Ommen et de Dalfsen et à deux pas de Zwolle. L’hôtel est plein de caractère et bénéficie d’un emplacement unique et exceptionnel. Détendez-vous avec un livre sur l’un des canapés lounge au bord de la rivière ou partez à la découverte de la magnifique région du Vechtdal à vélo ou à pied. Vous pouvez également descendre la rivière en canoë jusqu’au charmant village de Dalfsen. Les possibilités sont nombreuses !
Vous pouvez aussi profiter pleinement des environs directement depuis l’hôtel. « Aan de Oever » est le restaurant du Mooirivier, où l’on cuisine avec passion : des produits purs, frais et de préférence locaux. Le restaurant est recommandé par le Guide Michelin et propose une cuisine savoureuse avec une vue imprenable sur la Vecht. Il en va de même pour le bar et la terrasse. Échappez à l’agitation du quotidien et profitez d’un bon repas ou d’un verre dans l’un des plus beaux endroits des Pays-Bas.
Souhaitez-vous dîner à l’hôtel le soir ? Vous pouvez choisir de réserver sur place un menu en trois ou quatre services, élaboré par le chef Arjen Bonder et son équipe. La carte change chaque jour et propose des associations de saveurs surprenantes mettant à l’honneur les produits de saison. Des régimes alimentaires particuliers ou des préférences végétariennes ? L’équipe de cuisine en tient volontiers compte afin de vous offrir une expérience culinaire parfaitement adaptée.
Mooirivier est un hôtel sans espèces ; les paiements peuvent être effectués uniquement par carte bancaire ou carte de crédit. Les espèces ne sont pas acceptées.