Dieses Hotel ist seit Kurzem stolzer Inhaber des Michelin-Schlüssels – der neuen internationalen Auszeichnung für Hotels, die sich durch herausragende Gastfreundschaft, Service und Erlebnis auszeichnen, vergleichbar mit den Michelin-Sternen für Restaurants.
La Butte aux Bois, auf Deutsch „der Hügel im Wald“, bietet einen luxuriösen Rückzugsort, der alle Sinne anspricht. Dieses Fünf-Sterne-Hotel besticht durch seine äußerst komfortablen Zimmer, ein hervorragendes, neu eröffnetes Restaurant und ein umweltbewusstes Spa- & Wellnessresort. Genießen Sie die raffinierte Gastfreundschaft und den außergewöhnlichen Service, die seit Jahren für ihren kosmopolitischen Charme geschätzt werden. Erwarten Sie nicht weniger als ein Erlebnis, das all Ihre Erwartungen übertrifft.
La Butte aux Bois liegt in Lanaken, unweit von Maastricht, in einem herrlichen Herrenhaus aus dem Jahr 1924, umgeben von weitläufigen Wäldern und Gärten, direkt am Eingang zum Nationalpark Hoge Kempen. Das Hotel verfügt über stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten, einige davon mit luxuriösen Hästens-Betten für erstklassigen Schlafkomfort.
Feinschmecker kommen im neu eröffneten Fine-Dining-Restaurant La Source voll auf ihre Kosten, das seit Juli unter der Leitung von Chef Ralph Hermans steht – ehemals Küchenchef des Michelin-Sternerestaurants Rantrée in Maastricht. Mit seiner Handschrift beginnt ein neues kulinarisches Kapitel voller Raffinesse, saisonaler Zutaten und kreativer Kompositionen.
Auch wenn das Restaurant derzeit noch keinen Michelin-Stern trägt, bietet es ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau – zugänglich, modern und elegant. Wer es etwas ungezwungener mag, wird im Bistrôt Le Ciel (MICHELIN gids) fündig, wo Chef Pieter Beurskens französisch-belgische Gerichte mit internationalem Flair serviert.
Neben erstklassiger Küche bietet das Hotel ein modernes Spa- und Wellnesscenter mit Pool, Sauna und Whirlpool. Gönnen Sie sich zudem eine luxuriöse Gesichtsbehandlung oder Massage.
La Butte aux Bois ist das perfekte Ziel für romantische Auszeiten, kulinarische Erlebnisse oder luxuriöse Wochenendtrips. Mit seiner idyllischen Naturkulisse und der Nähe zu kulturellen Highlights wie Maastricht oder der Region Limburg garantiert das Hotel ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.